Profesional en Gastronomía
Modalidad Presencial 8 Semestres – SNIES 106481
Promesa de Valor
Una nueva forma de arte: Chef con tendencia vanguardista
Adaptabilidad y precisión con las técnicas de cocina

Perfil profesional
El profesional en gastronomía Unihorizontista es más que un CHEF, es un ARTISTA CULINARIO formado con disciplina, liderazgo y decisión para crear propuestas gourmet que hagan la diferencia. Será capaz de administrar establecimientos gastronómicos, podrá desempeñarse como especialista culinario en técnicas nacionales e internacionales, tendrá la fortaleza y capacidad de generar propuestas innovadoras en cocina, repostería, bebidas (frías y calientes) y emprendimiento entre otras.
Perfil vocacional
Decidiste estudiar Gastronomía en Unihorizonte. Esto indica que eres un potencial artista apasionado por la expresión creativa de tus ideas, cuentas además con habilidades de servicio y don de gente para atender situaciones de la vida cotidiana pensando en la satisfacción de los demás.
Nosotros te llamamos
¿Te has preguntado que comen los astronautas?
El convenio entre Unihorizonte y el Instituto de Astrobiología de Colombia permite a los estudiantes de la Universidad vivir la experiencia única de generar propuestas de Diseño fuera del planeta que den sentido de admiración por el universo. Entérate más agendando tu visita a Unihorizonte.
¿Por qué en Unihorizonte?
Formación para el emprendimiento
A través de los semilleros de emprendimiento, la Universidad apoya las ideas de los estudiantes y los guía en la materialización de sus sueños empresariales.
Prácticas laborales
La Universidad dispone alianzas estratégicas con grandes y sólidas empresas de cada sector productivo, respondiendo a las necesidades laborales de nuestros estudiantes.
Unidad de empleo
Formación en habilidades blandas
Siendo conscientes de las deficiencias educativas de la población, Unihorizonte radica esfuerzos en la formación de habilidades de comunicación, persuasión y creación de marca personal como apoyo a los proyectos de vida de los estudiantes.
Bienestar institucional
La Universidad cuenta con una sede de bienestar, donde los estudiantes podrán recurrir a espacios de interacción a través del deporte, recreación y cultura con toda la comunidad educativa, además de los beneficios exclusivos que los aliados estratégicos de la U les brindan
Ubicación estratégica
Oportunidades de financiamiento
La alianza de Unihorizonte con múltiples entidades financieras te permitirá acceder a créditos educativos con tasas preferenciales desde el 1%.
Alta calidad educativa y docente
Unihorizonte vela por ofrecer programas de calidad y se asegura de ello contando con docentes altamente calificados, con experiencia en educación y el sector productivo.
Flexibilidad horaria
Los estudiantes podrán acceder a su formación profesional eligiendo los horarios que más les beneficien en jornadas diurna, nocturna y fines de semana.
Convenios internacionales
Podrás participar de intercambios internacionales en reconocidas Universidades en una amplia oferta de países aliados.